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什么样的仙人掌能吃
片状仙人掌的嫩茎，都可以吃。食用仙人掌是中国引进的新兴保健蔬菜，品种主要是从墨西哥引进的“米邦塔”食用仙人掌，“米邦塔”食用仙人掌是墨西哥专家多年选育出的以食用为主，具有多种用途的仙人掌新品种。
一条条的仙人掌叫什么
细长细长的仙人掌叫：青刺菒，青刺菒类植物原产南.北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿，部分生长在森林中，多浆植物的多数种类原产南非，仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区，因此南非有“多浆植物宝库”之称。
从产地与生态环境看，可把上述植物分为三类：
1、原产热带、亚热带干旱地区或沙漠地带。
在土壤及空气极为干燥的条件下，借助于茎叶贮藏的水分而生存。
2、原产热带、亚热带的高山干旱地区。
这些地区水分不足，日照强烈，风大，气温低，形成的多浆植物植株矮小，叶片多呈莲座状，或密被蜡层及绒毛，以减弱高山的大风及强光危害，减少过分蒸腾。
3、原产热带雨林中。
这些种类不生长在土壤中，而附生在树干及荫谷的岩石上，生态习性近于附生兰类
什么样的仙人掌能吃？
能吃的仙人掌什么的仙人掌，通常是指仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜。最受上班族喜爱的一个原因是可以防辐射。什么的仙人掌我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到人们的开发利用。
食用仙人掌(OpuntiavilpaaltaHaw)是厚肉多浆植物，原产美洲,盛产墨西哥,是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌，不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值。
食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇，还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效，是“一种有发展潜力的蔬菜”。作为保健蔬菜，其营养丰富,含有人体健康所需的多种维生素以及18种氨基酸。
扩展资料什么的仙人掌：
食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。它在欧洲、非洲的许多国家及日本颇受青睐。
仙人掌果实也是清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。
参考资料什么的仙人掌：百度百科-仙人掌（石竹沙漠植物）
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