香芹图片_芹菜图片高清大图

小鼎阳 80 0

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羊肉芹菜水饺馅的做法

香芹羊肉饺子馅的做法

把羊肉洗净切块备用,葱姜拿出一半量切块备用,准备一些温开水将葱姜块花椒粒和大料放入水中,浸泡10分钟之后将羊肉一同放进去浸泡,大约40分钟至60分钟

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香芹洗净,锅中加入适量水,放入香芹,不要切碎放哦,开火汆一下,香芹比一般芹菜要细要嫩,所以稍微汆一下,颜色变深一点了就可以捞出控水了

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汆烫好的香芹切碎后要用纱布攥一下,把水分攥干,放在一旁备用

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洋葱切粒,剩下一半的葱切成与洋葱差不多大小的段,姜切碎末备用

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起一个锅,倒入葵花籽肉,等油热以后放入洋葱,葱,姜煸炒,中火煸炒

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洋葱,葱,姜煸炒到略微煎黄就可以关火了,不用管它,放在那等它变凉,这个时候可以和面了

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羊肉泡好后取出,然后剁碎备用

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剁碎的羊肉里放入煸好的油,连同洋葱,葱,姜一起都倒进去,让后放入花椒粉,孜然粉,盐,糖,料酒,酱油,蚝油搅拌,顺时针搅拌,直到羊肉完全吸收油份(我的油放的有点多了),香芹先不要放,什么时候准备要包饺子了再放也来得及

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最后香芹加进去以后搅拌均匀,味道特别好~

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小贴士

羊肉会有膻味,所以一定要提前泡葱姜水,用大量的洋葱和葱姜来煸油,搅拌羊肉,这样可以增加香味也可以去膻味,羊肉牛肉都会有膻味,所以千万要做好去膻味的准备工作,这样吃起来才会又鲜又香

牛肉芹菜包子的做法窍门

上班族每天早晨急急匆匆赶车时都只能在半路买早餐,最方便快捷的就是买点包子豆浆,即使每天都吃着这种各样的包子,最想念的还是家里妈妈包的包子。在外上班没有太多的时间允许能够自己做,自己也不会做。本文就介绍了牛肉芹菜包子详细的做法,想要学习的可以来看一看。

材料:主料:芹菜、牛肉、五香粉、酱油、高汤精(或鸡精也可)、盐、花生油。

1、发面。做包子也好,或者其他大部分面食也好,发面是制作的基础。

使用30℃左右的温水,酵母粉按使用说明比例加入温水中融化均匀,与面粉一起揉均,揉好的面最好软件适中为宜;

提示:发酵面粉要根据室温定时间,冬天要比大夏天所需时间长,一般面团发到原来的两倍大小即可,发面的过程当中,可以将面团再均匀地揉一遍,这样发出来的面更均匀光滑。

2、包子馅通常在揉面之前准备好,揉面之后加盐、酱油等调味料。

芹菜牛肉包子馅也很简单:先将芹菜洗净,切细丁备用,牛肉先切小丁,再剁细。在剁肉馅的同时,加入芹菜和大葱(一根)一起剁细。芹菜与牛肉的比例,可以是1:1(菜肉各半),也可以是1:2(菜少肉多,馅子容易成团),待菜肉剁细后,再加入适量的花生油、高汤精(或鸡精)、盐、五香粉,少量的酱油,一起搅拌均匀备用;

3、揉面。将发好的面揪成若干个面团,大小根据自己家的蒸锅而定,一般不需要太大了;

4、每个面团再揉均匀后,用擀面杖擀成包子皮,放于掌心,掌心下陷,让包子皮中央下陷,放入适量的菜馅,稍稍压实后,开始捏褶吧!

5、接下来的工作就简单了。蒸包子。

芹菜牛肉包子包好以后,先放入蒸锅内,加盖醒15~20分钟左右(根据季节温度,天气冷的话,可醒20分钟或再稍多一些)。

醒好以后,锅内再加入凉水(可以一并加入大米煮大米粥~~~),等锅烧开后,继续中火25分钟左右(根据包的包子大小适当增加或延长)。

肉片香干炒芹菜的推荐做法?

食材明细

主料

芹菜适量

香干适量

猪瘦肉适量

辅料

胡萝卜适量

香菇适量

姜适量

蒜适量

配料

盐适量

生抽适量

鸡精适量

白糖适量

生粉适量

芹菜香干炒肉片的做法步骤

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1

香干切片

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2

猪瘦肉切片后香芹图片,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌匀,腌十分钟左右

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3

芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片香芹图片;香菇泡软后切丝

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4

锅中放较多的油,烧热后,倒入猪肉,大火,迅速划菜炒至变色,先装盘备用;

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5

锅中剩的油,倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒;

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6

再依次倒入胡萝卜片

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7

香干翻炒;

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8

加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味,倒少许清水加盖焖煮一会儿

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最后倒入炒好的肉片,大火翻炒收汁,即可香芹图片

小窍门

* 油多点,大火,这样先炒肉片,口感会很嫩香芹图片

* 加清水煮一会儿是为香芹图片了香干入味,同时胡萝片也能煮烂;

鱼糕怎么炒

用料

主料

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杏鲍菇180克

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鱼糕150克

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猪肉80克

辅料

香芹

30克

10克

2勺

酱油

1勺

1勺

蚝油

1勺

私房炒鱼糕的做法

1.

鱼糕,猪肉,香芹,葱,杏鲍菇切丝备用

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2.

先热锅煸炒杏鲍菇,煸炒干水分

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3.

然后锅里放入油爆炒猪肉后下入鱼糕翻炒

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4.

下入少许味极鲜味汁翻炒后把香芹放入

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5.

把杏鲍菇放入下少许盐调味

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6.

把葱段放下去

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7.

最后下入蚝油翻炒均匀即可

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私房炒鱼糕成品图

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烹饪技巧

杏鲍菇要先干煸一下,炒干水分,等下再和猪肉鱼糕炒一下很吸味

一道西式圆白菜的常见做法?

用料

圆白菜(使用部分)    300g  

洋葱(使用部分)  90g

香芹/香菜(使用部分)  15g

高汤(淡味)    200g  

大蒜    3瓣  

火腿片    150g  

黄油    20g  

盐    2g  

胡椒    适量  

色拉油    15g  

百里香    3g  

西式圆白菜(详细参数)的做法

圆白菜剥去外层的老叶。

洗净,切成大块。

沥干水分,待用。

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圆白菜焯水3分钟。

捞出,沥干水分。

蒜头切片,火腿切片,洋葱切丝,待用。

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香芹切段,洗净,沥干待用。

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平底锅融化黄油。

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中火,加入洋葱、蒜片。翻炒5分钟。

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改小火,加入高汤,香芹,百里香。

煮15分钟,制出白色调味汁。

加盐和胡椒调味。

盛出待用。

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中火,色拉油。

放入火腿片翻炒片刻。

再放入圆白菜。

略炒后,加入调味汁。

完成。

鱼糕怎么炒好吃又简单

1、食材:杏鲍菇180克,鱼糕150克,猪肉80克,香芹30克,葱10克,油2勺,酱油1勺,盐1勺,蚝油1勺。

2、鱼糕,猪肉,香芹,葱,杏鲍菇切丝备用。

3、先热锅煸炒杏鲍菇,煸炒干水分。

4、然后锅里放入油爆炒猪肉后下入鱼糕翻炒。

5、下入少许味极鲜味汁翻炒后把香芹放入。

6、把杏鲍菇放入下少许盐调味,把葱段放下去。

7、最后下入蚝油翻炒均匀即可。

写到这里,本文关于香芹图片和芹菜图片高清大图的介绍到此为止了,如果能碰巧解决你现在面临的问题,如果你还想更加了解这方面的信息,记得收藏关注本站。

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