油桃_油桃的营养价值及功效与作用

本篇文章主要给网友们分享油桃的知识，其中更加会对油桃的营养价值及功效与作用进行更多的解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，记得关注本站！

油桃怎么种 油桃有哪些品种

油桃又名桃驳李，是毛桃杂交出来的品种，也是中国本土生长的水果。油桃好吃还没有毛，是很多人的最爱。油桃营养价值丰富，有很多品种，所以油桃的市场需求还是挺好的，那么油桃一般要怎么种呢？

油桃怎么种 1选址建棚

油桃大棚应建在背风向阳、地势高燥、排灌良好、土壤肥沃、沙壤土质的地方为好。可选在3年生桃林中建，也可先选址建棚后移栽，可根据实际情况而定。建棚时，采用竹木结构，东西向建造单面坡式大棚，后墙用空心水泥砖砌垒，棚背高3米左右、长50-100米、宽8.5米左右，支柱4-5行，柱间距3米左右，用粗竹竿做横梁，棚膜选用聚乙烯无滴膜，后墙每隔10米左右留一直径30厘米的通风孔，大棚顶部中央每隔8米设一处60厘米×60厘米的天窗，前沿设有通风窗，夜间大棚膜上覆盖3厘米以上厚的草苫保温。

2品种选择

棚内栽植的油桃应选择早熟品种为宜，如早红珠、五月火等。

3苗木移栽

在桃林中建棚的无需移栽桃树，只要加强肥水管理即可。新建大棚苗木移栽前，要对土壤进行深翻，每棚施用优质有机肥4000-5000公斤、氮磷钾复合肥20公斤、硫酸钾10公斤。挖深60厘米、宽80厘米条状定植沟。定植苗木应选用根系发达、苗木健壮、芽体饱满3年生左右的苗木为宜。栽植应南北行向，株行距1.5米×4米，主栽品种与授粉品种比例为10∶1左右。定植时，要保持根系伸展，定植后浇水，并覆盖地膜。

4整形修剪

大棚油桃的整形一般采用北高南低斜面式群体结构，最北株干高45-50厘米，树形为纺锤形，树高1.5米蛔钅现旮筛?0厘米左右，树形为开心形，树高1米;中部从南向北逐渐增高，树形东西两主枝为“Y”形。扣棚前的修剪以疏枝为主，长留长放，疏除病虫枝、下垂枝、徒长枝及无花强营养枝，保持良好的透光条件。

油桃有哪些品种 1.山东临沂地区的红珍珠枣油桃

该品种在临沂地区8月左右果熟，核小肉白、香甜纯正、不裂果，而且极丰产。是油桃新品种，香脆味甜，每颗果实平均重量约80克。

2.北京等北方地区的瑞光8号

该品种为中熟品种，果形整齐个大、味甜、丰产、耐运输，在北京地区一般是7月底成熟。

3.产自北美的黑桃皇后

该品种的植株较矮小，但是在我国的南北地区均可栽植，除了可食果外，其花期长还可以赏花，一般是在9月份成熟上市。

4、黄贵妃油桃

黄贵妃油桃果皮和果肉都是金黄色，颜色艳丽看起来十分诱人。吃起来有种水蜜桃的味道。是黄油桃的新品种，授粉方式也是雌雄同花自花授粉，一般是6月上旬果实成熟。平均每颗果实重量在140~220克左右，含糖量为15%。

5、红芒果油桃

之所以称为红芒果油桃，是因果实外形像芒果。果皮光滑成熟后呈玫瑰红色，果实底部黄色；果肉为黄色，口感清脆甜香。雌雄同花自花授粉，产量高。单个果实平均重量在90~135克，糖分含量在11%~14%，果实成熟期在5月下旬。

6、曙光油桃

曙光油桃果实接近圆形，果皮光滑呈鲜红或者紫红色，果肉为黄色，口感香甜。单个果实重量在90~170克左右，含糖量较低，为10%。果实成熟期在4月中旬。

7、华光油桃

华光油桃有油桃的统一外形，光滑无毛。果皮颜色为深红色，果肉颜色接近于红珍珠油桃，为乳白色，一口咬下汁多香脆，单颗果实重量在80~120克左右，含糖量与曙光油桃差不多，为10%左右。果实成熟期在6月初。

8、红芙蓉油桃

红芙蓉油桃果实成熟期在8月中旬，果皮为鲜丽玫瑰花，果肉同华光油桃为乳白色。果实纯正圆形而且大，单颗果实重量可达164~180克，含糖量在11%~14%。

9、金硕油桃

金硕油桃也是通过雌雄同体自花授粉的方式进行授粉结果。果皮呈红色，底部为黄色，果肉颜色是黄色，清甜。单颗果实最大可达297克的重量，含糖量较低，12%左右。6月上旬果实成熟。

10、人参果油桃

顾名思义，人参果油桃吃起来就有人参果的味道，果子形状近椭圆形，果皮呈白色，会有紫色的条纹。单个果实重量比较持恒，150克左右，含糖量在13%。一般在8月中旬为果实成熟期。

油桃种植怎么浇水

扣棚前一个月，每棚施有机肥3000公斤、磷酸二铵复合肥25公斤、尿素10公斤，并浇一遍水，浇水后划锄，盖上地膜。幼果期，喷1次0.3%的尿素液;硬核期除喷0.3%的尿素液外，加喷0.3%的磷酸二氢钾液。从扣棚到落花不宜浇水，棚内湿度应在60%以下，硬核期和果实膨大期各浇1次水，但水量要适宜，不宜过大，以免新梢旺长，引起生理性落果。

油桃品种

1、明月油蟠桃，属于早熟油蟠桃品种，甜度非常高。2、黄贵妃油桃，外表金黄，果实个头较大。3、世纪之星油桃，全果油亮光滑，含糖量在16%左右。4、中油十八油桃，是早熟的白肉油桃品种。5、世纪之星2号，成熟时间早，口感脆甜。

油桃有哪些品种

1、明月油蟠桃

明月油蟠桃是成熟最早的油蟠桃品种，平均单果重量在80克左右，含糖量高达13.5%，是极早熟、极甜的油蟠桃冠军，而且明月油蟠桃口感硬脆，果肉汁水较多。

2、黄贵妃油桃

黄贵妃油桃是国内唯一不套袋且外表金黄的油桃新品种，每个果实的重量在140克左右，个头较大，另外黄贵妃油桃的果肉为金黄色，外皮亮丽，果香浓非常郁。

3、世纪之星油桃

世纪之星油桃是国内选育的黄肉油桃新品种，平均单果重量在180克，含糖量在16%-20%左右，而且世纪之星油桃的果皮非常红艳，给人一种油亮光滑的感觉。

4、中油十八油桃

中油十八油桃是早熟的白肉油桃品种，果形正圆，端正美观，果皮色泽鲜艳，平均单果重量在200克左右，果实个头非常大，而且中油十八油桃口感脆甜，果肉为白色。

5、世纪之星2号

世纪之星2号是最新选育的油桃新品种，在所有油桃中成熟最早，平均单果重量为150克，而且世纪之星2号果肉鲜红艳丽，口感脆甜，产量高，果肉含糖量在14%左右。

油桃品种特性介绍

1.介绍：油桃（拉丁学名：Prunus persica var. nectarina）油桃，又名桃驳李。油桃（英文：Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的变种油桃，是一种果实作为水果的落叶小乔木油桃，油桃源于中国油桃，在亚洲及北美洲皆有分布。

在中国的西北地区有野生的油桃，油桃落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。

中国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸，由于不太符合东方人的消费习惯，在生产上的影响有限，也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高，富含维生素，有很高的食用价值。

2.成熟期：5月中下旬

3.果实特性：油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。

4.适合种植的范围：全国除台湾、西藏、海南、广东以外的二十多个省、市、自治区宜可种植

5.每亩种植株数：每亩种植220株左右

6.亩产量：丰产期亩产量在8000斤左右

7.果实的经济价值：市场平均价格在3元左右，亩产值在24000元

8.品种优势:油桃的果面只有部分呈红色，但油桃的整个果面都呈鲜红色风味特佳，香、甜、脆一应俱全。油桃风味浓甜（含糖极高），十分适合中国人喜甜的饮食习惯；香味浓郁，清香可口；肉质细脆，爽口异常.跟樱桃一样，因此油桃以其果皮无毛、果色鲜红迷人、光彩夺目的外观深受市场的欢迎。耐贮运。油桃的部分品种成熟后果实脆硬，极耐长途运输，其耐贮运性能大大超过水蜜桃。它是国际市场上风行的一种新兴水果，专家预测油桃将逐渐取代其它桃而一统天下，二十一世纪是油桃的时代。市场发展前景非常的可观油桃！

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油桃是热性还是凉性水果

油桃既不是热性也不是凉性，是属于温性水果。

油桃虽然名为桃子，但是与我们常见的桃子的长得有很大不同，油桃表皮光滑，发亮，颜色鲜艳，好像被涂了一层油一样，故而得名油桃。

油桃，也叫桃驳李，西北地区也把野生的油桃称为“李光桃”，是毛桃中的一个变异。

油桃保存如下：

常温保存法

常温保存的方式是目前为止最便捷方式，一般直接放在室内就好了，放在通风、阴凉、干燥处，并且平铺开来，别堆放到一起就好了，一般可以存放一周左右的时间。

低温保存法

低温可以有效的抑制微生物的生长繁殖，延长油桃的保存时间，因此，将油桃放入冰箱冷藏或者冰窖保存也是可以的，一般可以存放一周到半个月左右的时间。

油桃有哪些优良品种？

（一）曙光

极早熟黄肉甜油桃。果实近圆形，平均单果重90～100克，最大果重达150克。果顶平，缝合线浅而明显。外表底色浅黄，果面全面着鲜艳红色，有光泽，艳丽美观。果肉黄色，肉质软溶，风味浓甜，香气浓郁，品质极佳。可溶性固形物占10%。粘核。耐贮运。树势中等偏弱，结果早，丰产性强。是极有栽培前途的浓红型黄肉甜油桃优系。

（二）艳光

早熟白肉甜油桃。果实椭圆形，平均单果重120克，最大可达150克以上。果皮底色发白，80%着玫瑰红色，外观美丽。果肉溶质，风味浓甜，有芳香，可溶性固形物占14%，品质优良。粘核。果实发育期为65～70天。因着色变甜较早，可适当早采上市。树势中庸，树姿开张，自花结实，丰产性强，结果早，各类果枝结果良好。是很有栽培前途的白肉甜油桃优系。

（三）早红珠

全红型极早熟白肉甜油桃。果实近圆形，果面全面着明亮鲜红色，外观艳丽亮泽。平均单果重92～97克，最大达130克。果实整齐，果面有明显斑纹。果肉白色，果顶及皮下有少量红色，近核无红晕。果肉柔软溶质，肉质细，多汁，硬度中等。风味浓甜，香气浓郁，含可溶性固形物11%。鲜食品质上等，粘核。耐贮运性良好。树势中等，半开张。各类果枝结果良好，结实早，丰产性好，芽苗定植后次年即有少量结实，是很有栽培前途的极早熟浓红型白肉型油桃优系。

（四）早美光

原产美国。果实生育期为72天左右。果实近圆形，平均单果重75～138克，果皮光滑，着色面浓红。果肉细脆，风味酸甜，香气较浓，耐贮运。自花结实，自花授粉，坐果率高，丰产稳产性强。

（五）丹墨

全红型极早熟黄肉甜油桃。果形圆正，稍扁，美观亮泽，果皮全面着深红至紫红色，有不明显条纹。平均果重97克，最大达130克。果顶圆平，呈浅唇状。果面着色不均匀，充分成熟时果顶及部分果面呈墨红色。果肉黄色，硬溶质，质细。风味浓甜，香味中等。可溶性固形物含量为10%～12%。粘核。鲜食品质优。耐贮运性好。丰产性较好，是有栽培前途的极早熟浓红型黄肉甜油桃优系。

（六）早红霞

极早熟白肉甜油桃。果实为长圆形，平均果重130克，最大可达170克。果顶圆，缝合线浅，不明显，两侧较对称。果实整齐。果皮底色绿白，果面80%以上着鲜红色条斑纹，色泽艳美。果肉乳白色，皮下有少量淡红色，近核无红晕。果肉为软溶质，质细。风味甜或浓甜，有微香。可溶性固形物含量为9%～11%。粘核。鲜食品质中上等。耐贮运性中等。树体健壮，树势中等稍旺。丰产性较好，是极早熟白肉甜油桃优系。

（七）早红2号

果实圆形，平均单果重为117克，最大果重达180～220克，对称，果顶微凹。果皮底色橙黄，全面着鲜红色，有光泽，不易剥离。果肉橙黄色，有少量红色素，肉质为硬溶质，汁液中等，风味甜酸适中，有芳香。含可溶性固形物11%。离核，核色浅棕。耐贮运。果实发育期为90～95天。树姿半开张，树势强健，枝条粗壮，各类果枝均能结果。生理落果轻，丰产性能好。

（八）NJ76（新泽西州76）

从美国引入的油桃品种。平均单果重160克，最大达220克。果实椭圆形，果顶圆，两半对称。果皮底色橙黄，果面着深红色，有光泽。果肉黄色，肉质细硬溶质，汁液较多，有香气，风味甜酸适中，粘核。果实较耐贮运。树姿开张，树势中庸，树体矮小，极易形成花芽，自花授粉，结实率高。丰产，抗病。果实发育期为85天左右，较适宜大棚栽植。

（九）秦光油桃

秦光油桃果实近圆形，平均果重133克，较大果重165克。果面底色浅绿至白色，果实表面3/4以上着鲜红色，外观极美，果皮较厚，果肉脆硬，采后可贮放5～7天；果肉白色，阳面及果核附近果肉微红，肉质细、纤维少、汁液多、味甜浓，食后回味悠长，品质上等。离核。可溶性固形物11%～14%，含糖量11.46%。该品种光洁无毛，外观鲜美，肉白味甜，兼有桃、杏、李的特殊风味，芳香诱人，为果中佳品，受到人们的青睐。果实于7月10日前后成熟。产量与普通油桃没有大的差异，3年生每公顷产6600千克，4年生每公顷产18000千克，5年生每公顷产26250千克。

油桃的拼音

油桃的拼音是yóu táo油桃，声母为y、t油桃，韵母为óu、áo，声调为第二声、第二声。

油桃也叫做桃驳李，它是桃子和李子的结合物，所以油桃并不像普通桃子上面会有毛，它们表面比较光滑，但是吃起来的口感，又跟桃子的味道是差不多的，所以很多人特别喜欢吃油桃，又脆又甜，而且成熟之后硬中带上一些软，口感非常的不错。

油桃树生长习性特点

1、温度要求

油桃原产于油桃我国西北海拔较高的干旱地带，可以在年平均温度为8~17°C的地区种植，最适生长期温度为18~25°C。通常油桃种类冬天休眠期能忍耐－23~-25的低温，当低于这个温度时即出现冻害，但不同品种也有差异。

2、光照条件

油桃为特喜光果树，日照充足，则同化量多，果实着色鲜艳，质量好。甜油桃在光照2000小时上，在日夜温差大的地方耕种，以满足生长所需的照明条件油桃；如果光照不足，则树体生长受抑制，徒长无花死枝，寿命短，果实着色不良，品质差。

3、降水量要求

油桃耐旱性强，叶片蒸腾率低，仅为苹果的1/6，在许多果树中其需水量属于的一种，要求年平均降水量在500~800毫米，在此条件下，果表光滑洁净。在降水量充沛的地区栽培，易裂果，并产生病害。积水易造成根系呼吸困难，使树体死亡。

4、土壤条件

油桃喜欢微酸性土壤，一般pH值（酸碱度）在5.0~6.5之间生长，pH值低于4.0或高于8.2的土壤，生长受阻。微碱性土壤可以栽培，但含盐量不能大于0.28%。肥力要求中等即可，过肥（氮素多）易徒长，不成花根系生长需土壤疏松、土层深厚、通气性良好的条件，土壤含氧量保持在10%以上，低于2%时细根死亡。

5、地势要求

油桃在丘陵地、山地、平原地均可栽培，但地势选择要适宜。因甜油桃忌涝，所以，低洼地和水位高的地方不宜栽种，要求地势高，水位低，排水通畅。如果是丘陵或山地，要选向阳坡，是南坡，其次是西坡，但坡度不宜过大，以25C°以下为宜。

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