莪术_莪术油的功效与作用

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[认识莪术]莪术知多少

一、莪术简介

莪术，别称蒁药、莪荗、青姜、黑心姜、姜黄，拉丁文学名：Curcuma zedoaria （Christm.） Rosc.，莪术为姜科、姜黄属多年生宿根草本，本品为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术或温郁金的干燥根茎。后者习称“温莪术”。

二、莪术的分布与生长习性

莪术的分布：莪术产中国台湾、福建、江西、广东、广西、四川、云南、安徽等省区；印度至马来西亚亦有分布。

莪术生长习性：栽培或野生于林荫下。

三、莪术的植物形态

莪术株高约1米；根茎圆柱形，肉质，具樟脑般香味，淡黄色或白色；根细长或末端膨大成块根。叶直立，椭圆状长圆形至长圆状披针形，长25-35（60）厘米，宽10-15厘米，中部常有紫斑，无毛；叶柄较叶片为长。花葶由根茎单独发出，常先叶而生，长10-20厘米，被疏松、细长的鳞片状鞘数枚；穗状花序阔椭圆形，长10-18厘米，宽5-8厘米；苞片卵形至倒卵形，稍开展，顶端钝，下部的绿色，顶端红色，上部的较长而紫色；花萼长1-1.2厘米，白色，顶端3裂；花冠管长2-2.5厘米，裂片长圆形，黄色，不相等，后方的1片较大，长1.5-2厘米，顶端具小尖头；侧生退化雄蕊比唇瓣小；唇瓣黄色，近倒卵形，长约2厘米，宽1.2-1.5厘米，顶端微缺；花药长约4毫米，药隔基部具叉开的距；子房无毛。

四、莪术的繁殖方法

莪术的繁殖一般为根茎栽种，播种。

莪术怎么读 莪术的读音和解释

1、莪术拼音：[é zhú]。莪术（学名：Curcuma phaeocaulis Valeton）是姜科、姜黄属多年生草本植物莪术，株高可达1米；根茎圆柱形莪术，肉质，具樟脑般香味，淡黄色或白色；根细长或末端膨大成块根。

2、叶直立，椭圆状长圆形至长圆状披针形，中部常有紫斑，无毛；叶柄较叶片为长。花葶由根茎单独发出，常先叶而生，被疏松、细长的鳞片状鞘数枚；穗状花序阔椭圆形，苞片卵形至倒卵形，稍开展，顶端钝，下部的绿色，顶端红色，上部的较长而紫色；花萼白色，裂片长圆形，黄色，不相等，侧生退化雄蕊比唇瓣小；唇瓣黄色，近倒卵形，药隔基部具叉开的距；子房无毛。4-6月开花。

莪术的栽种方法是什么？

在整好莪术的畦内按行株距30厘米×20～25厘米挖穴莪术，穴深6～9厘米，每穴内大根茎放1块，小根茎放2块，芽头向上，栽入穴内。栽后覆土6厘米，并稍加镇压。每667米2用种根茎100千克左右。另外，为提高土地效益，主产区多采用与玉米、大豆等间套作的方式。玉米和大豆可于3月末、4月初穴播于畦沟内或畦上，行株距应适当加大，6月中、下旬将莪术间套种于玉米行间和株间，行距33厘米，挖7厘米深穴，呈三角形排列，每穴放种5块，四角及中央各1块，芽头向上，上面用细土或堆肥覆盖。每667米2需种根茎150千克左右。将温郁金温莪术根茎分成老头、大头、二头、三头、奶头、小奶头等6类。老头即是母种第一次生出来的根茎莪术；大头是生在老头上的根茎莪术；二头是生在大头上的根茎；三头是生在二头上的根茎；奶头、小奶头依次类推。除老头不能作种外，其余均可采用。但大头作种，用量大，成本高；小奶头个小，生长弱。故这两类在生产中不作种用。一般选健壮，芽饱满，形粗短的二头、三头作种。作种用的根茎愈短愈好。于清明前后下种。狭畦株距33厘米，种一单行；阔畦按株行距各50厘米，以三角形开穴种二行。穴大17～20厘米，深约7～10厘米，穴底要平，切忌过深而底尖，过深块根分散，采收费工而不易收净。每穴倾斜放根芽一个，芽向上。覆土3～7厘米。每667米2用根茎125～150千克。

莪术要怎么施肥管理？

莪术生长期间每年追肥2～3次。第1次于幼苗期莪术，当苗高10厘米左右时莪术，每667米2追施人畜粪尿1000千克、硫酸铵8～10千克、过磷酸钙30～50千克莪术，以促进根系和叶片的生长与发育。40～50天后追第2次肥。每667米2追施人畜粪尿1500千克、草木灰100～200千克，以促进块根的膨大。再过30～40天追第3次肥。每667米2追施人畜粪尿1000～1500千克和适量磷钾肥以延长叶片寿命，维持叶片光合作用，加速有机物在块根中的积累。

温郁金温莪术吸肥力强，需肥量多，要施足基肥。基肥用焦泥灰和腐熟的栏肥，在下种时施。方法是下种穴中放好根茎后，盖上焦泥灰，再在其上盖栏肥每667米21500～2500千克。追肥每年3次。第1次于5月下旬至6月上旬齐苗后施入，每667米2施厩肥、鸡窝垃圾等1500千克，硫酸铵7.5～10千克，结合除草松土，把厩肥施于株旁，并提沟培土7厘米厚。第2次于7月下旬，每667米2施人粪尿1500千克、过磷酸钙25千克。第3次于8月底，每667米2施人粪尿1500千克、草木灰100～150千克，施后提沟培土7～10厘米厚。

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