生菜球_生菜球价格

本篇文章给大家谈谈生菜球，以及生菜球价格对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

生菜球什么时候播种最合适？

生菜球很受欢迎一种疏菜，一年四季都可以种植，露天种植主要分为春秋两季，春季为离春后也就是2～3月份，秋季立秋后8～9月份，生菜球比较喜温凉，所以这两个阶段播从种植是最好的，大棚种植可调节温度一年四季都是最佳时间。

一、选种子

种子一般农民都喜欢自己留种子。自留种子保存不好直接影响发芽率，如发霉、腐烂、虫子咬等，如果想发芽率高的话可以去当地的街上或市场买种子比较好。

二、选地整地

选择光照不是很强的肥沃田块，土壤机质丰富，土质疏松，保肥保水好强，近水源最好，最好不是重茬地，深耕松土，施足底肥，起垄整平。

三、播种与移植

把种子放在水里浸泡6个小时后在湿布中催芽，大概三天后和细沙混合。接着把种子播种好覆盖上一层薄土壤，待发芽就行，幼苗生长到2、3片叶子可以移植，我爸妈也种植不过我们家南方比较暖和一般直接撒播在湿的土壤里。移植生菜球时要注意时间，选择早上或者旁晚，最好是阴天天气移植是最好的，移植时最好根系要点土。

四、防病害

生菜球秋季种植苗期防治虫害为主，后期则以病害为主。结球生菜容易出现地下害虫，如小地老虎、蝼蛄，叶类害虫也比较多，有甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、烟青虫、蚜虫、烟粉虱等。要注意观察，及时用低毒蔬菜专用的杀虫剂喷洒防治。一到冬天生菜球病害主要有霜霉病、菌核病、灰霉病、等，在我家那边比较容易出现霜霉病、灰霉病这两种病。

小结：生菜属半耐寒性蔬菜，喜冷凉湿润的气候条件，不耐炎热。夏季炎热的地区，秋季栽培时要注意苗期采取降温措施，并注意先期抽苔的问题。如要周年供应，则要采用露地、保护地相结合的方式生产，基本上可满足全年的需求。

生菜球怎么做好吃

1.材料:生菜一颗，蒜适量，红辣椒适量，葱适量，姜适量，盐少量。

2.圆生菜是一种绿叶蔬菜，叶子薄而脆。其实对于这种生菜来说，焯水更美味，可以保证菜的绿色，让人看起来更有食欲。

3.烧水，一定要烧开，水量要有保证。烧开后，放生菜进去，不会让水温突然下降很多。

4.然后在水中加入适量的盐和少量的油。加盐调味，放油盖生菜，避免直接接触开水，颜色变暗。

5.然后放入生菜，但是记得不要一次全倒进去。如果量大，最好分几次放进去。不然很多叶子都不会被烧焦，最后会很难吃。

6.一般的生菜，倒5秒左右就可以捞起来了。现在的菜叶其实是可以加调料吃的。

7.爆炒。先在热锅里倒点底油，根据自己的口味倒入各种调料，再倒入焯水的菜叶。翻炒几次才可以上桌。

8.之后，将大蒜倒入油锅，翻炒几下，将大蒜和热油一起倒在生菜上，即可享用美食。

我想问一下怎么辨别生菜球和生菜

一、品种不同

生菜球也就是比较像球形的生菜生菜球，很多人以为是卷心菜生菜球，但其实是生菜的一种。它又叫做球生菜、圆生菜、西生菜等，是后者这个类型中的一个种类，它是从西方国家传来中国的，所以名字也就叫做西生菜。它的口感和营养价值跟普通的生菜差别不大，只是外形方面具有差别。

生菜经常的见到，它包含前者这个品种，所以长相有些相似，但是还是具有差别的，很容易就能分辨出来。

二、形状不同

生菜球的形状好像球一样，呈现为圆形、圆锥形、扁圆形、圆筒形，圆球状虽然不标准，但是大致是趋向的。

生菜的形状并不是统一的，没有固定的形状，看起来不整齐。

三、叶子不同

生菜球的叶子构成了球形，一片片的叶子包裹覆盖，叶子周边的褶皱不太明显，叶子间排列较整齐。

生菜的叶子褶皱较多，比较的杂乱，排列的不是很整齐，叶子有的向里包裹，有的向外扩展。

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生菜球怎么做好吃呢？

白灼生菜球的做法：

主料：生菜球300g。

辅料：蚝油适量、盐适量、生抽适量。

1、生菜球洗净去掉外面的老叶。

2、用水撕成小块。

3、锅中烧开水放入生菜焯水一分钟。

4、沥干水分放入盘中。

5、蚝油生抽及盐放入锅中烧开。

6、淋到生菜中。

7、调匀即可。

二两生菜球多久长到一斤

1个月左右。生菜球的生长周期为100天左右。生长到一斤需要一个月左右。生菜球就是比较像球形的生菜，其实是生菜的一种。

生菜球种植与管理

生菜球种植与管理：

选播良种

要根据需要选择适宜品种，如玻璃生菜、花叶生菜、大湖659等。

准备苗床

生菜育苗宜选用保水、保肥性好，肥沃的沙质壤土。床土配制：10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤，充分混合均匀铺平耙细，浇足底水，水渗后播种。

播种育苗

为使撒播均匀，播种时种子内可掺入少量细沙土，播后覆0.3-0.5厘米厚潮土，并覆盖地膜保湿。每亩播种量30-50克。幼苗开始出土时，应及时揭开畦面地膜，防止徒长。苗床温度白天控制在18℃-20℃、夜间12℃-14℃为宜。注意通风换气，如遇强光暴晒需遮阳。当幼苗长到2-3片真叶时，按株行距6-8厘米分苗，长到4-5片真叶时可定植，苗期一般不缺水不浇。为防苗期病害，可喷1-2次600倍75%的百菌清药液。

科学施肥

生菜要求富含有机质、保水保肥力强的黏质壤土，生菜喜微酸性，土壤pH值5-7为宜。每生产1000公斤生菜，需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、钾4.5公斤。其中结球生菜需钾更多。生长期需要氮、磷、钾肥配合使用。定植生菜的地块要深耕细作，定植前施足基肥，亩施腐熟农家肥3000-3500公斤，施后深翻，浇足底水，见干后作畦。

细心定植

定植前一天将苗床灌水，使苗坨湿润，第二天起苗尽量多带土，减少根系损伤。定植时，先在畦面开沟，沟深4-6厘米，70厘米畦面栽3行，开沟后按每亩25公斤施入三元复合肥后灌水，水渗后按株距24厘米摆苗培土封沟，将畦面耙平，覆地膜，引苗出膜。

定植后管理

生菜喜湿，全生育期要求有充足水分供应。定植5-7天后浇1次缓苗水。浇缓苗水后没盖地膜的地块进行2次中耕松土除草。以后浇3-4次水，结合浇水分期追施氮、磷肥，亩施15-20公斤。采收前停止浇水，以利贮运。

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