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紫甘蓝怎么做好吃?都有哪些好吃的做法?
凉拌紫甘蓝做法:紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点),加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉,准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就好,将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀,撒上白芝麻。
紫甘蓝话梅糖渍藕片 材料:紫甘蓝,莲藕,话梅肉,白醋,白糖,盐一点点。做法 莲藕切成薄片。紫甘蓝切成丝,放入塑料子框中。
紫甘蓝拌花生 夏天到了必不可少的就是凉菜了,一道美味的紫甘蓝拌花生当然不能错过了。最重要的食材就是紫甘蓝和花生米了,根据自己的喜好可以酌情准备,配料需要蒜四粒,白醋,白砂糖,食用油,芝麻油各少许。
紫甘蓝的6种家常做法有哪些?
1、凉拌紫甘蓝、紫甘蓝煎饼、素炒紫甘蓝、麻辣紫甘蓝、紫甘蓝米糊、紫甘蓝炒肉丝。
2、第一种做法:紫甘蓝炒肉片。将紫甘蓝切成块状,加入适量盐、胡椒粉,用油爆炒,直至变软。然后把切好的肉片加入锅中,翻炒至肉变色,再加入适量酱油,煮一会儿即可。第二种做法:紫甘蓝蒸鸡胸肉。
3、网友推荐家常做法:凉菜:一曰甘蓝沙拉,甘蓝切成细丝,与黄瓜丁相配,也可配以各式水果丁,加大量奶油沙拉酱,简单易做且可口,适合消夏以及女士孩童口味,窃以为沙拉中的奶油甘蓝比黄瓜好吃多了。若是用紫甘蓝则更美观。
炒紫甘蓝的家常做法
备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟,调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。
炝炒紫甘蓝 1 紫甘蓝掰成小块,洗干净 2 切成丝 3 锅中放油、放入花椒炒香,将花椒扔掉 4 放入葱姜爆香 5 放入紫甘蓝 6 急火翻炒熟,放入盐 7 炒匀出锅 小贴士 紫甘蓝用大火快炒营养保留的更完整。
步骤1 准备食材:茭白200克 、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。步骤2 茭白洗净,切滚刀块。步骤3 紫甘蓝洗净切段。步骤4 青椒去蒂去籽,切小块。步骤5 姜1块切末。步骤6 蒜2瓣切末。
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标签: #紫甘蓝怎么做好吃
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