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普通玉米和粘玉米有什么区别?
1、发源地不同 粘玉米又叫糯玉米，起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。
2、分布地区不同 普通玉米广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家；甜玉米分布于中国黄河以北地区居多及全世界热带和温带地区；粘玉米源于中国，分布于中国东北地区。
3、粘玉米与普通玉米的差别，不是含糖的多少，而是她们淀粉结构有差别。玉米当中有一种甜玉米他的主要特点是可溶性含糖量高。
4、粘玉米是碱性食物，粘玉米主要含糖高，普通玉米主要含淀粉同等重量二者热量差不多，吃玉米具有养颜的功效还能预防癌症。
5、意见建议：你好！粘玉米与普通玉米相比，营养价值较高，脂肪含量低，属高蛋白低脂肪食品。粘玉米比普通玉米、甜玉米具有丰富的营养物质和更好的适口性，含有各种有益的微量元素，特别是铁、锌、硒含量都高于普通玉米。
粘玉米的危害
1、粘玉米中的碳水化合物及钠的含量都比较高，会对糖尿病、肥胖、有慢性病如肾脏病、高血脂人群造成一定危害。粘玉米比较黏滞，很难消化，如果老人、小孩或消化不良人群食用，会引发一系列疾病。
2、难消化、对慢性病造成危害。根据查询39健康网显示。粘玉米很难消化，老年人、儿童或消化不良患者食用会导致一系列疾病。
3、粘玉米中含有较多的膳食纤维，而且里面还含有较多的镁，大量食用的话不仅会过度刺激肠胃蠕动，而且还会吸收肠道中的水分，有可能会使肠道出现阻塞、脱水等急性症状。
4、造成营养损失、细菌的滋生。造成营养的损失：玉米冷冻时间过长，其中的营养会受到损害。细菌的滋生：冰柜里有很多细菌，特别是嗜冷菌，在零下二十度的温度下，还能继续生长、繁殖。
5、对维持人体健康有极大好处。粘玉米的危害正常情况下，人们适量吃些粘玉米，对身体是没有明显危害的，但人们过量吃粘玉米时，就会加重肠胃负担，容易出现消化不良和腹部胀痛等不适症状，会对人体健康造成一些不良影响。
粘玉米从开花到成熟要多久?
1、粘玉米的生长期（从播种到成熟）主要和种植地区和种植时间有一定联系，以东北地区为例，其成熟期一般为100天左右。
2、玉米开花后40天左右成熟，完全成熟的玉米籽粒会很硬，含水量为22-24%左右，在玉米开花结果的时候，需要有充足的光照和较高的温度，水肥的管理工作也要做好，此外还需要注意防治病虫害，这样玉米才能健康生长。
3、粘玉米的成熟期（从播种到成熟）一般取决于种植的地区和种植的时间，以东北地区为例，其成熟期一般为100天左右。
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