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砀山梨是哪里的特产？
砀山梨丛神产地在安徽砀山县。
砀山酥梨栽培历史悠久砀山梨，是中国传统三大名梨之首砀山梨，以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中渗坦亏外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象地称为：“果中甘露子，药中圣醍醐”。
2003年04月11日，原国家质检总局批准对“砀山酥梨”实施原产地域产品保护。
砀山梨的历史渊源：
砀山是历史古邑，砀山酥梨亦有2500年的栽培史。
明万历修编的《徐州府志》已有“砀山产梨”的记载。可见四百年前砀山酥梨已形成规模。
明清信悉时期，砀山酥梨渐规模，明万历、清乾隆时安徽砀山梨被列为贡品。
砀山酥梨大面积的发展在解放以后，尤其是党的十一届三中全会以来，水果面积猛增，占全县耕地面积的77%。其中酥梨面积50万亩，连片面积之大堪称世界之最。
砀山梨怎么读
正确的读法是：[dàng] [shān] [lí]。
砀山酥梨原产于安徽省宿州市砀山县，是古老的地方优良品种。该品种有4个品系，即白皮酥、青皮酥、金盖酥、伏酥。以金盖酥品质最好。
砀山酥梨果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上。果皮为绿黄色，贮后为黄色。果空掘首点小而密。
砀山酥梨驰名中外：
果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜，砀山是以酥梨生产为龙头，多种水果并存的综合水果大区，县园艺场获“国际龙马金奖”的“砀园”牌酥梨。
果园场的“翡翠”散宽牌酥梨，县果科所的无公害套袋酥梨，西南门镇的囗子贡梨，良梨镇的“皇考梨”，唐寨 、李庄镇的高产、优质的高档品种酥梨等数家拳头产品，以及县市力集园艺场被颁发了绿色食品证书并评为“中华名果”的“仙园牌”酥梨，更是名驰九洲，誉满斗数天下。
砀山梨好吃吗
砀山梨好吃。
砀山素有“世界梨都”之称，至今已有3000年的酥梨种植历史。 这里拥有着320岁高龄的梨树之王，传说当年乾隆爷八百里快马加鞭想凳激世吃的贡品酥梨，就是来自这片果园。皮薄、个大、核小，咬上一口，确实让人非常过瘾。 正宗的砀山梨，产自安徽最北端的砀山良梨镇。
砀山梨的特点
梨的外形浑圆饱满，上面有淡褐色小斑点，果皮有不同程度凹凸感表皮凹凸的砀山梨，吃起来越酥脆。这是砀山梨成熟后才会有的特点，未成熟的砀山梨，外皮比较光滑因为受光充足，梨的糖分达到了15度，这个甜度的梨甜而不腻。
真正的砀山梨几乎没有平时吃梨那种小小的沙粒感肉质紧实，皮却非常薄，连着果皮吃也丝毫不影响口感，枣肢轻轻一咬，汁水迸溅，甘甜的梨汁萦绕铅岩在齿间，一股香甜顷刻间虏获你的味蕾。
砀山梨是什么梨？
砀山梨不是指雪梨。
1、产地不同
砀山梨的产地在安徽，纯搜雪梨的产地在四川。砀山梨之所以叫这个名字，就是因为它是安徽砀山县的特产，因此用这个县城的名字来命名。而雪梨，也叫作雪花梨，因为肉质洁白鲜嫩，就像雪一样，因此叫做雪梨，是四川省苍溪县的特产，苍溪县也被称为雪梨之乡。所以在产地上，这两种梨还是有非常大的区别的。
2、颜色不同
如果将砀山梨和雪梨放在一起，通过肉眼可以观察到，砀山梨的表皮是呈现出黄色，而雪梨的是黄绿色，会带一丝丝的绿。所以这两种梨在表皮颜色上会有一些不同。
3、口感不同
雪梨又甜又脆，汁水特别多，甜度亮者非常的高。而砀山梨的话，虽然也是比较甜的，但是和雪梨比起来的话，甜度要逊色一些，会略微带一些酸。而且口感上会比雪梨更加绵敬裤薯软一些，脆度和鲜嫩度要稍微低一些。不过这两种梨都是非常好吃的，所以大家根据自己的口味来选择。
4、吃法不同
砀山梨和雪梨都是水果，所以可以直接吃。但是雪梨大家会用它来煮雪梨水，来榨雪梨汁，在甜品当中用的也比较多。但是砀山梨一般做水果罐头会比较多。所以除了直接吃，在其它吃法上，雪梨和砀山梨也有着不一样的地方。
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