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槟榔是什么东西怎么吃
1、槟榔是棕榈科槟榔属常绿乔木,果实可以制成一种咀嚼食品。槟榔原产马来西亚,槟榔主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域。中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。
2、槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的,会损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能。
3、吃槟榔就是在于嚼,嚼槟榔会破坏味觉神经和影响唾液的分泌,而经常咀嚼槟榔对胃壁刺激也非常大,容易导致胃部发炎甚至胃穿孔,从而影响消化系统的正常工作,严重影响人体食物的消化,阻碍吸收营养。经常咀嚼槟榔也会带来很多口腔疾病,比较严重的是导致口腔粘膜病,使口腔容易干燥,味觉功能减弱,嘴唇和舌头麻木,口腔粘膜灼热等,更有甚者,可能会导致吞咽困难。
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槟榔是什么意思 什么是槟榔
1、槟榔,中药名。为棕榈科植物槟榔Areca catechu L.的干燥成熟种子。春末至秋初采收成熟果实,用水煮后,干燥,除去果皮,取出种子,干燥。
2、本品呈扁球形或圆锥形,高1.5~3.5cm,底部直径1.5~3cm。表面淡黄棕色或淡红棕色,具稍凹下的网状沟纹,底部中心有圆形凹陷的珠孔,其旁有1明显疤痕状种脐。质坚硬,不易破碎,断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。气微,味涩、微苦。
槟榔是什么?
简单来说,槟榔就是一种产自热带、亚热带地区的果实。而且槟榔既可食用也可药用,属于药食同源的食品。
我了解的槟榔食用方法大致有三种:
一种是以台湾地区为代表的鲜食法。将七八成熟的槟榔果洗净,减去两头少许,取萎叶涂上熟石灰膏,再将萎叶卷筒,插入槟榔即可。
第二种是槟榔核食法,主要在印度等南亚国家流行。取成熟的槟榔果核,烘干、切片后加入一些烟丝、香精、香料等作料。吃起来辛辣刺激、劲道十足。
第三种是发源于湖南的槟榔壳干食法。取鲜槟榔煮沸杀青烘干成干槟榔,再经过潦煮杀菌、发制等工序制成。在烘干过程中采用煤火烘干,制成的是表面青色的青果槟榔,采用橡胶木为燃料烘干,制成的则是烟味浓郁烟果槟榔。因为湖南人口味重,喜欢烟熏食品,所以在湖南流行烟果槟榔,但是在其他地区一般以青果槟榔为主。
当然,每种食法都各有优势和特色,甚至很多地方混杂着多种食法,槟榔想怎样吃都可以。
槟榔是什么东西
槟榔是槟榔树的果实,在每年槟榔树的果期,人们会将树上的绿色果实采收回来,经过烤干加工,再加入薄荷等制成市面上常见的槟榔,此外槟榔树为温热型阳性植物,喜欢高温、雨量充沛的环境,适合在微酸或中性的沙质土壤中生长,而且养护期间,要定期追施氮肥。
槟榔是哪种东西
槟榔是槟榔树的果实,在每年槟榔树的果期,人们会将树上的绿色果实采收回来,经过烤干加工,再加入薄荷等制成市面上常见的槟榔,此外槟榔树是一种乔木,株高为十米,果实呈圆形或卵球形。
槟榔的生长习性
槟榔树为温热型阳性植物,喜欢高温、雨量充沛的气候环境,常生长在低山谷地、岭坡、平原溪边的热带雨林中,对土壤的要求不高,但在微酸性或者中性的沙质土壤中生长良好。
槟榔的养护方法
养护槟榔的过程中,可以在槟榔园内栽种绿肥或者豆科作物,改善蜘蛛的圣咒环境,而且植株的幼树期,需要施加以氮肥为主的肥料,当其生长为成龄树后,每年增施三次磷钾肥,促使槟榔生长繁茂。
槟榔是什么东西?
槟榔是一种植物什么是槟榔,也是一种可以食用的药物。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质什么是槟榔,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。
槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。槟榔的药用价值:因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。
扩展资料:
在食用槟榔时一定要注意,槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的,这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。
由于嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。
参考资料来源:人民网——槟榔怎么吃最健康?多吃谨防危害大
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标签: #什么是槟榔
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